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夏野菜の植え付け

27 4月

3ヶ月後の収穫を目指して

夏の野菜の 植え付けの
時期が今年も やって来た

先ずは植え床 準備して
早速苗を 買ってきた

トマト・キュウリは 接ぎ木苗
ナス・ピーマンは 普通苗

この他シシトウ サツマイモ
収穫までの 3ヶ月

世話して成長 願うだけ
育つ過程も 楽しみだ

昨年植えた 作物は
順次収穫 始まった

時間をかけて 世話をする
菜園経験 宝物

自宅の庭で育てた「ウド」。苦みは少ないがそれでも美味しい。

自宅の庭で育てた「ウド」。苦みは少ないがそれでも美味しい。

(日記 午前中は、GWに向けて家の清掃や書籍の整理。午後は、家庭菜園作業。午後7時過ぎまで頑張った。こうして植えておけば、三ヶ月後には収穫できるだろう。昨年植えた作物は今どんどん生長して間もなく収穫できる。いろんな作物を植えておけば、常に何かは収穫できる。今日も庭の隅に植えておいた「ウド」を収穫した。私は「ウド」の味噌汁が大好物。葉っぱは天ぷらにして食べた。籾殻をたっぷりかけてあるので、「ウド」は軟化し苦みも少ない。私は、「ウド」の苦みが大好きだ。その点で家での「ウド」は少し物足りない。)

 
 

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